RISTORANTE PIZZERIA
LA SFERA
Prenota un Tavolo
Per prenotazioni dalle 17:30 in poi chiamare il locale al numero: 0456020018
Mangia BENE, Ridi SPESSO, Ama MOLTO
Ristorante pizzeria “La Sfera“ nasce il 14 ottobre 2011, ed è il frutto dell’amore e la passione per il proprio lavoro e dall’esperienza maturata dal ‘99 con pizzeria “La Galleria”.
Ci troviamo ai piedi della Valpolicella, a pochi minuti dal centro di Verona, in un contesto tranquillo e di facile accesso, grazie a un parcheggio davanti all’ingresso e di uno più grande a lato.
Il locale è ampio e luminoso, diviso in tre sale e una saletta, mentre il piano inferiore è stato dedicato ai bambini con una sala ludica. Inoltre nel periodo estivo disponiamo di una terrazza situata in un ambiente riparato e confortevole.
Con “La Sfera” abbiamo voluto abbinare alla nostra pizza con farina di soia, una cucina di ispirazione classica e tradizionale, oltre alla carne e al pesce cotti alla brace.
Locale certificato AIC (associazione italiana celiachia) dal 2001 come pizzeria, dal 2011 anche come ristorante, siamo sempre alla ricerca di migliorare e ampliare le nostre proposte culinarie gluten free.
Dal 2015 abbiamo voluto espandere il nostro servizio con la consegna a domicilio, offrendo la possibilità ai nostri clienti di poter gustare non solo la pizza, ma anche piatti da ristorante direttamente a casa.
Gluten Free
Nel corso degli anni l’impasto della pizza è stato sempre più perfezionato, fino ad ottenere oggi, due impasti senza glutine che non hanno niente da invidiare alla pizza tradizionale. Inoltre le pizze vengono preparate in un banco e forno dedicati, a vista!!!
Pizzeria
Pizzeria “La Sfera” affianca alle indiscusse caratteristiche della soia, un metodo particolare nelle lavorazione e nella lievitazione della pasta, ottenendo pizze più leggere più digeribili, ricche di proteine vegetali e dal sapore ineguagliabile.
Ristorante
La nostra cucina si ispira ai piatti classici della nostra tradizione e dei nostri territori, lasciando comunque spazio a piatti a base di carne e pesce, con una vastissima quantità di prodotti fatti in casa.
